manbetx万博官网下载万博体育手机登录网页网

鸡翅别再油炸了,这样做不用1滴油,色香味俱全,比饭店的还好吃

分享到:
 2019-12-26 14:25:52 来源: 阅读:1G0

●●无油可乐鸡翅●●


鸡翅别再油炸了,这样做不用1滴油,色香味俱全,比饭店的还好吃


今日美食——无油可乐鸡翅

今天要分享的可乐鸡翅的做法,不需要放油和盐,外观和口感没有一点差别,一起看看吧。

●●视频●●

点击下方蓝字即可查看做法视频~

无油可乐鸡翅

鸡翅别再油炸了,这样做不用1滴油,色香味俱全,比饭店的还好吃


鸡翅:500g

可乐:300ml

生姜

料酒、生抽


鸡翅别再油炸了,这样做不用1滴油,色香味俱全,比饭店的还好吃


鸡翅别再油炸了,这样做不用1滴油,色香味俱全,比饭店的还好吃


- Step 1 -


鸡翅别再油炸了,这样做不用1滴油,色香味俱全,比饭店的还好吃


在鸡翅表面划三刀,背面也要划到,这样方便入味;

鸡翅别再油炸了,这样做不用1滴油,色香味俱全,比饭店的还好吃


鸡翅别再油炸了,这样做不用1滴油,色香味俱全,比饭店的还好吃


▲把鸡翅简单腌一下,放入姜丝,1勺料酒,用手抓匀腌制10分钟;

- Step 2 -


鸡翅别再油炸了,这样做不用1滴油,色香味俱全,比饭店的还好吃


把锅烧热,放入鸡翅,鸡皮朝下,小火慢慢煎,

鸡翅别再油炸了,这样做不用1滴油,色香味俱全,比饭店的还好吃


鸡翅别再油炸了,这样做不用1滴油,色香味俱全,比饭店的还好吃


▲煎到鸡翅出油,给鸡翅翻面,另一面再煎2分钟;

- Step 3 -


鸡翅别再油炸了,这样做不用1滴油,色香味俱全,比饭店的还好吃


2分钟后倒入可乐至快没过鸡翅,

鸡翅别再油炸了,这样做不用1滴油,色香味俱全,比饭店的还好吃


▲淋入2勺生抽,开大火煮

- Step 4 -


鸡翅别再油炸了,这样做不用1滴油,色香味俱全,比饭店的还好吃


煮开后盖上锅盖,小火焖煮15分钟,

鸡翅别再油炸了,这样做不用1滴油,色香味俱全,比饭店的还好吃


鸡翅别再油炸了,这样做不用1滴油,色香味俱全,比饭店的还好吃


鸡翅别再油炸了,这样做不用1滴油,色香味俱全,比饭店的还好吃


▲这里用生抽入味不需要再放盐,15分钟后打开锅盖,开大火翻炒收汁,汁水快收干时就可以出锅了;

- Step 5 -


鸡翅别再油炸了,这样做不用1滴油,色香味俱全,比饭店的还好吃


鸡翅别再油炸了,这样做不用1滴油,色香味俱全,比饭店的还好吃


▲如果是冷冻过的鸡翅需要先焯水去腥味,鸡翅本身会出油所以不需要再放油,有时间不妨一试哦。


推荐阅读:叶紫

文章评价COMMENT

还可以输入2000个字

暂无网友的评论

意见反馈

×
J